Sonbaharda gerçekten mantar toplamak istiyorum! Ancak bazen deneyimli bir kişi bile, örneğin bir numunenin önünde mi yoksa yenilebilir bir zehir mi olduğunu anlayamaz. Zehirli mantarları ayırt etmeyi öğrendiğinizde, yanlış gidemezsiniz.
Tüm zehirli mantar çeşitleri lameller kategorisine aittir. Borular arasında zehirli olanlar da vardır, ancak etkileri ölümcül değildir.
Lamel çeşitlerini anlamayı öğrenin! En zehirli, amanita ailesinin temsilcileridir. İki işaret belirleyin ve kendinizi tehlikeli bir riskten kurtarın. İlk olarak, bacağın kökünde, volvanın kalınlaşması gibi bir fenomen göreceksiniz. İkincisi, zehirli çeşitlerin kapağının altında bir yaka büyür.
Farklı zehirli mantar çeşitlerini ayırt etmeyi de öğrenebilirsiniz. Sınırlı galeri en zehirli olanlardan biridir, dışarıdan bir yaz mantarına benzer, ancak büyüme yeri farklıdır (iğne yapraklı ormanlarda). Kapağın iç kenarına baktığınızda üzerinde ince bir püskül göreceksiniz ve içinde bir çeşit yüzük görebilirsiniz. Yaz aylarında iğne yapraklı çalılıklarda mantar aramaya karar vermezseniz, bordürlü galeri nedeniyle hastalanmayacaksınız.
Lifli patuyard çok tehlikelidir. Kırmızı sinek mantarına kıyasla zehiri 20 kat daha güçlüdür. Kokuya dikkat edin. Güçlüyse, tatsızsa, mantarı bir kenara koyun. Et hızla kırmızıya döner. Sepeti doldurmadan önce bulguyu kırın ve aranın oksijene maruz kalmasını bekleyin.
Ormanda başka zehirli mantarlar da var. Ancak makale en tehlikeli olanları tartışıyor.
Birkaç kardeş çeşidi vardır. Belirli özelliklerle ayırt edilirler. Bir petrole benzeyen soluk bir mantarı bilinir, ancak orijinali pembe olan plakaları her zaman beyazdır.
