Aile tatillerinde misafirlerle güzelce ayarlanmış bir masada oturmak keyifli. Ama evin hanımı çok dertlidir. Misafir almaya hazırlanırken, ne pişireceğinizi ve tatili nasıl ilginç hale getireceğinizi düşünün.
Talimatlar
Aşama 1
Kutlamanın nedenine, misafir sayısına, ziyaretin planlandığı günün saatine bağlı olarak yemekleri seçin. İçecekler, sofra takımları ve çatal bıçaklar aynı prensiplere göre seçilir. Yemekler lezzetli bir şekilde hazırlanmalı ve güzel bir şekilde sunulmalıdır. Daha az yemek servis etmek daha iyidir, ancak masayı güzelce servis yapın. Şenlik masasında alkollü içeceklere ek olarak, limonata, maden suyu, meyve suyu, meyve içeceği vb. Alkolsüz içecekler olmalıdır.
Adım 2
Festival masasını çiçeklerle süsleyin. Yemekleri yerleştirme sırası menüye bağlı olarak farklı olmalıdır. Her durumda, belirli bir sıra ve kurallara uyun. Her sandalyenin önüne sığ bir yemek tabağı, üstüne bir lokanta ve üstüne katlanmış bir peçete koyun. Tabağın sağına, keskin kenarı olan bir akşam yemeği ve çerez bıçağı yerleştirin. Çatallar solda, dişler yukarıda olmalıdır. Snack bar ve yemek bıçakları arasına tabağın sağına bir yemek kaşığı koyun. Ekmek tabağını büyük tabağın soluna yerleştirin. İçecekler için bardaklar - sağdaki tabağın arkasında.
Aşama 3
Yemekli tabakları masaya koyun, misafirler yemeği tabağa koyacaklar. Büyük bir gala yemeği planlanıyorsa, yemekleri misafirlerin etrafına toplayın ve her birine sol tarafta ikram edin.
4. Adım
Akşam yemeği için misafir kabul ederken, sıcak bir akşam yemeğine göre bir takım avantajları olan soğuk mezelerle masaya servis yapın. Yemekler yavaş yavaş pişirilebilir. Güzel bir şekilde yerleştirilmiş ve dekore edilmiş tabaklar, masaya zengin bir görünüm ve hazırlama ve servis yapma konusunda daha az güçlük verir.
Adım 5
Tasarım büyük önem taşımaktadır. Yemeğinizi zevkinize uygun yiyeceklerle süsleyin. Marul yaprakları, maydanoz, dereotu, limon dilimleri, salatalık, domates en uygunudur.
6. Adım
Konyak çay ile servis edilebilir ve likör veya konyak kahve ile servis edilebilir. Tatlıyı unutma. Masanın üzerine bir vazoda puf kurabiyeleri, kekler veya kekler koyun.
