Şenlik masasını tedavi etmek ve servis etmek, kutlama için bir mekan, davetli listesi ve bir senaryo seçmekten daha az önemli olmayan bir görevdir. Partinin temasına ve konukların zevklerine uygun menü üzerinde önceden düşünmek gerekir. Doğum günü kişinin yaşı bu konuda önemli bir rol oynayacaktır.
Çocukların doğum günü
Bir çocuk için doğum günü özel bir tatildir. Bu, tablonun uygun olması gerektiği anlamına gelir.
Çocukların genellikle özensiz olduklarını düşünmeye değer - meyve suyu dökebilir veya bir parça keki tabağın üzerine bırakabilirler. Bu nedenle, masada tek kullanımlık parlak bir masa örtüsünün bulunması bir ön koşul olacaktır. En sevdiğiniz çizgi film karakterlerini, balonları vb. görüntüleyebilir. Tek kullanımlık sofra takımlarına da dikkat etmeye değer. Doğum günü temalıysa, yemekler de stile uygun olmalıdır - tabaklar, bardaklar ve peçeteler aynı desenle eşleştirilebilir.
Sıcak yemek planlamıyorsanız, masada hafif salatalar bulunmalıdır. Bir çocuğun iştahını oynamak için dekore edilmelidir - ayçiçeği, futbol topu, tavşan vb. Meyveleri, kanepeleri, küçük sandviçleri, kurabiyeleri ve tatlıları unutmayın.
Masanın en önemli dekorasyonu doğum günü pastası olacak. Çocuğunuza sürpriz yapmak istiyorsanız, ona en sevdiğiniz çizgi film karakterlerinin yer aldığı sakızlı bir pasta sipariş edin. Tüm ikramlar meyve suyu, meyve içeceği veya çay ile yıkanmalıdır.
Bir çocuğun doğum günü kutlaması doğada gerçekleşirse (sıcak mevsime bağlı olarak), o zaman masa ve sandalyeler olmadan yapabilirsiniz. Çimlerin üzerinde kendiliğinden monte edilen bir masa örtüsü bu konuda yardımcı olacaktır. Bu seçeneğin rahatlığı: tasarruf, tek kullanımlık yemeklerin uygunluğu, basit yemekler (sandviçler, kanepeler, sebzeler, meyveler, kömür veya ızgarada et ve balık, meyve suları, su, bir tencerede çay), garnitür olarak, seyahat külde pişmiş lezzetli patateslerin versiyonu uygundur … Klasik kremalı kek, meyve, çırpılmış krema veya yoğurttan yapılmış bir karpuz bileşimi ile değiştirilebilir.
genç doğum günü
Ebeveynlerin bir gence verebileceği en büyük hediye, onu partinin egemen ev sahibi olarak bırakmak ve tatil sırasında emekli olmaktır. Bu nedenle, menünün olayın kahramanı tarafından yapılması daha mantıklı olacak ve anne ve babanın etkinlik bütçesini yalnızca hafifçe ayarlaması ve onaylaması gerekecek. Elbette rulolar, pizzalar, cipsler, hamburgerler, gazlı şekerli içecekler olacak - tüm sağlıksız yiyecekler listesi, ancak gençler tarafından çok seviliyor. Bu durumda masa ayarı işe yaramaz, yarışmalar, çekilişler için mümkün olduğu kadar yer açmak, dizüstü bilgisayarı, oyun konsolunu bağlamak için bir TV hazırlamak daha iyidir.
Böyle aktif bir tatil için büfe daha uygundur. Çok sayıda tek kullanımlık sofra takımının varlığı bir ön koşul olacaktır. Bunlar tabak, bardak, çatal ve gerekirse kaşık olacak. İçecekler ve bardaklar için ayrı bir küçük masa düzenlemek daha iyidir.
Yetişkin doğum günü
Menü, misafirlerin lezzet tercihlerine, diyetlerine ve inançlarına göre düşünülür. Örneğin bayram oruç zamanına denk geliyorsa yemeklerin hayvansal içeriksiz verilmesi gerekir.
Masa şenlikli bir masa örtüsü ve güzel sofra takımlarıyla kaplıdır. Bıçağın çatalla birlikte geldiğinden emin olun. Konukların kolaylık sağlamak için farklı çaplarda birkaç tabak bulundurmaları tavsiye edilir. Tek kullanımlık peçetelerin yanı sıra tek tek peçeteler masada olacak.
Küçük bir odada, aşamalı bir bulaşık değişiminde durmak daha iyidir, daha büyük ölçekli bir iç mekan için büfeyi deneyebilirsiniz. Kural olarak, ziyafet hafif bir aperatif ve atıştırmalıklarla başlar. Küçük miktarlarda konuklara konyak, viski, votka veya güçlü şarap veya soğuk mevsimde - punch, sıcak şarap veya grog sunulur.
Misafirlerin morali düzeldiğinde sohbet başlar, ana yemeği yan yemekler ve salatalarla servis edebilirsiniz. Tatil geleneksel tatlılarla sona erer: hamur işleri, kek, dondurma, meyveler, kahve ve çay.
