Daireye büyük bir Noel ağacı koymak mümkün değilse, Yeni Yıl masasını yeşil bir güzellikle süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için lezzetli bir ringa balığı salatası hazırlamak ve ladin şeklinde düzenlemek yeterlidir. Taze dereotu sayesinde yan taraftaki meze gerçekten balıksırtına benzeyecek.
Bu gerekli
- -1 ringa balığı;
- -5 patates;
- -2 pancar;
- -havuç;
- -ampul;
- -mayonez;
- - dekorasyon için: dereotu, nar taneleri, yumurta akı, dolmalık biber.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri, havuçları ve pancarları yumuşayana kadar kaynatın, soyun. Orta boy bir rende üzerine sürün - her ürün ayrı bir kapta. Haşlanmış yumurta akı da ovulur. Ringa kesilir ve elde edilen fileto küçük parçalar halinde kesilir.
Adım 2
Ardından, malzemeleri bir servis tabağına katmanlar halinde yerleştirmeye başlarlar. Her katman mayonez ile kaplanır. İlk olarak, patates, doğranmış soğanla karıştırılmış balık, havuç, pancar. Çok fazla ürün varsa, katmanlar basitçe tekrarlanır. Kitleden hemen bir "piramit" oluşturmaya çalışırlar. Üstüne protein serpin.
Aşama 3
Daha sonra salatayı süslerler. Bunu yapmak için, dereotu dallarını tüyleri aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Başın üstüne kırmızı bir dolmalık biber yıldızı yerleştirilir. Nar taneleri, çelenklerin ışığı olarak hizmet edecek. Karlı bir ladin etkisi için dereotu üzerine biraz yumurta akı serpebilirsiniz.