Genç konuklar için şenlikli bir masa, yetişkinler için bir ziyafetten çok farklıdır. Çocuklar birkaç yemeğin değişmesine dayanmakta zorlanırlar ve pek çok ürün onlar için uygun değildir. Bir çocuğun doğum günü için yağlı ve baharatlı yiyecekler değil, hafif ve sağlıklı yiyecekler pişirmeye değer. Bu tür yiyecekleri servis etmek için olası seçeneklerden biri açık büfedir.
Talimatlar
Aşama 1
Her çocuk sebze yemeyi sevmez, bu nedenle atıştırmalıkların güzel ve parlak bir şekilde dekore edilmesi gerekir. Örneğin salataları peynir sepetlerine veya şeffaf kaplara koyun. Bir seçenek olarak, bir salata barı düzenleyin, böylece tatile katılanlar, hazır ve doğranmış malzemeleri küçük tabaklarda toplarlar: patates, havuç, et, yumurta, domates, salatalık vb. Kendinizi yağ ve ekşi kremaya göre sos yapmak için soslar yapmak daha iyidir. Küçük sandviçler için mağazadan sosis değil, ev yapımı hindi ve tavuk ezmesi, forshmak kullanmak iyidir. Ve genç konukların çok azı sebze, mantar, bıldırcın yumurtası ve peynirden yapılan lezzetli kanepeleri reddedecek.
Adım 2
Bir çocuk partisi için sıcak bir yemek de porsiyonlara ayrılmalıdır. Hem bebekler hem de şef anne için uygundur. En kolay seçenek, sebze, mantar ve az yağlı kıyma ile doldurulmuş mini pizzalardır. Tavuk filetodan kebap yapabilirsiniz. Bir tavada çabucak pişirilir veya fırında pişirilir. Çoğu çocuğun en sevdiği garnitür patates püresidir. Tabloyu çeşitlendirmek için, haşlanmış havuç veya ıspanaktan elde edilen patates püresi ile karıştırılarak renklendirilir. Bir ikram için renkli makarnaları yay, salyangoz veya spiral şeklinde kaynatmak daha da kolaydır. Ancak çok fazla garnitür pişirmenize gerek yok. Çocukların her şeyi sonuna kadar yemeleri pek olası değildir ve yeterli değilse, şişlerde her zaman hızlı bir şekilde ek porsiyon taze sebze hazırlayabilirsiniz.
Aşama 3
Şenlikli bir doğum günü partisinin geleneksel sonu, pastanın üzerindeki mumları üflemektir. Bundan sonra çocukların yağlı krema ile fazla yememeleri için kek küçük bir boyutta alınmalı veya hazırlanmalıdır. Ve diğer yemeklerin yardımıyla tatlı sofrayı kurun. Bunlar, buz kalıpları kullanılarak eritilmiş çikolata, fındık ve kuru meyvelerden yapılan ev yapımı çikolatalar olabilir. İstenirse, hazırlanma süreci tatil eğlence programının bir parçası haline getirilebilir. İkramlar için başka bir seçenek, porsiyonlu bardaklarda veya teneke kutularda meyve suyu ve süt içeren çok renkli jöledir.
4. Adım
Lezzetli, ancak çoğu zaman zararlı hazır meyve suları ve soda yerine, kutlamanın küçük misafirlerine kompostolar, limonatalar ve meyve içecekleri sunabilirsiniz. Tanıdık içeceklerin eksikliğinden dolayı üzülmemeleri için, ev yapımı içecek "yetişkin bir şekilde" - güzel sürahilerde servis edilmelidir. Veya doğrudan parlak kağıt bardaklara dökün. Çocuklara şeffaf bir kapta çeşitli meyveli smoothieler ve milkshakeler sunulur. Ana şey içecekleri aşırı soğutmamaktır, aksi takdirde oyunlarla ısınan çocuklar hastalanma riskiyle karşı karşıya kalır.
