Kocanın doğum günü, onu lezzetli ev yapımı yemeklerle memnun etmenin harika bir yoludur. Sadece menüyü önceden düşünmek ve yemek sayısını misafir sayısıyla ilişkilendirmek gerekir.
Partide misafir yoksa, iki kişilik romantik bir akşam yemeği ayarlayabilirsiniz. Karidesli hafif salatalar, kalamar, çeşitli yeşillikler ve taze sebzelerin eklenmesi bunun için mükemmeldir. Sonuçta hormon üretimini artırmaya yardımcı olan, kadın ve erkek sağlığına faydalı olacak deniz ürünleridir.
Böyle bir akşam yemeği için çok fazla yemek pişirmenize gerek yok, onların dekorasyonuna odaklanmak daha iyidir. Hemen hemen her tarif kitabında bulunan fotoğraflarda süsleme örnekleri görülebilir.
Kırmızı havyarlı küçük sandviçler, şenlikli masayı mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve şarap veya şampanya ile iyi gidecektir. Menü sadece iki kişilik olsa bile. Tatlıyı unutma: meyve parçaları, fındık ve taze meyveler ile dondurma, kremalı çilekler romantik bir akşam yemeğinin harika bir sonu olacak.
Tatil dostane bir şirkette yapılırsa, her zevke uygun yemekler için çeşitli seçenekler hazırlamak gerekir. Menüye meze ile başlamaya değer, balıklı rulolar, soğuk etler, peynir tabağı, dolgulu tartlets, çeşitli salatalar olabilir.
Salatalar porsiyonlar halinde düzenlenebilir ve ayrıca pide veya tartlets için dolgu olarak kullanılabilir. Yemeği taze otlar ile süslemek daha iyidir: dereotu, maydanoz veya kişniş.
Sıcak yemeği unutma, önce konukların zevklerini incelemelisin. Davet edilenler arasında vejetaryenler varsa buna hazırlıklı olmalısınız. Bu durumda, bir sebze güveci sıcak yemek olarak uygundur, menüdeki et, daha az tatmin edici ve lezzetli olmayacak olan mantarlarla değiştirilebilir.
Tüm konuklar geleneksel yemeklere bağlı kalırsa, pişmiş balık veya et, kebap, pirzola, sosis, rulo masaya servis edilebilir. Ve evrensel bir garnitür olarak fırında pişmiş patatesleri seçmelisiniz.
Et yemekleri, güzelce dilimlenip geniş bir tabakta servis edilebilen taze sebzelerle iyi gider. Domates, salatalık ve taze dolmalık biber harika, parlak ve şenlikli bir kompozisyon oluşturacaktır.
Sıcak bir yemek için birkaç seçenek hazırlamak her zaman mümkün değildir. Bu durumda menü, güzel kaplarda servis edilebilecek çeşitli soslarla seyreltilebilir. Et için, ekşi meyvelere ve geleneksel olarak domates kremasına dayanan sarımsaklı sos seçenekleri uygundur. Balık ise doğal yoğurt, çeşitli yeşillikler ve hardal içeren soslarla iyi gider.
Ve elbette, doğum günü kişisini doğum günü pastası ile kutlamaya değer, en iyi seçenek ev yapımı kekler olacaktır. Tüm erkekler tatlıları sevmediğinden, basit bir bisküvi pişirebilir ve krema veya meyve şurubu ile ıslatabilirsiniz. Her durumda, koca böyle bir dikkat işaretini takdir edecek ve harika bir tatlıya sahip olmaktan mutluluk duyacaktır. Mumların erimemesi ve yemeğin görünümünü bozmaması için pasta masaya servis edilmeden hemen önce yakılmalıdır.
Alkol masaya şişelerde veya güzel yemeklerde servis edilebilir: bir sürahi, şişe, şampanya en iyi şekilde bir buz kovasına yerleştirilir.
