Bu işi profesyonellere emanet ettiğinizde, yıldönümü kutlamalarının hazırlanması daha az stresli olacaktır. Ve tatil küçükse, kendi başınıza başa çıkmak oldukça mümkündür.
1. Herhangi bir yıldönümünün hazırlanması bir misafir listesi ile başlar, çünkü misafir sayısı diğer çok önemli şeyleri belirleyecektir: kutlamanın yapılacağı oda; malzeme maliyetleri ve hazırlık süresi. Birkaç misafir varsa, yıldönümü evde yapılabilir - herhangi bir hostes 8-10 kişiyi sakince kabul eder. Daha fazlası için zaten kiralık bir alana ve profesyonellerin yardımına ihtiyacınız var.
2. Daveti nasıl düzenlemek istediğinizi düşünün. Bu bir kartpostalsa, tarih ve saate ek olarak, içindeki etkinliğin türünü de belirtmek uygundur: bir aile yemeği, tematik bir toplantı (kostümlere veya bazı unsurlara ihtiyacınız olacak), bir büfe masası, bir parti ve benzeri. Ayrıca, tüm koşulları tartıştıktan sonra şahsen veya telefonla da davet edebilirsiniz. Üçüncü bir taraf aracılığıyla davet etmek geleneksel değildir.
3. Şenlikli bir atmosfer yaratmak için odanın tasarımını düşünün: çiçekler, çelenkler, yazıtlı balonlar, posterler, sloganlar, çizimler veya günün kahramanının fotoğrafları. Masanın üzerine çiçek koyarsanız, konukları birbirinden ayırmadıklarından emin olun. Masanın ortasına bir kase meyve veya ana yemek koymak daha iyidir.
4. Bulaşıkları önceden hazırlayın: temizlenmeleri, bütünlük açısından kontrol edilmeleri ve tüm konuklar için yeterli salata kasesi, tabak, çatal ve bıçak olup olmadığının anlaşılması gerekir. Ekmek için özel sepetler hazırlamak daha iyidir. Peçeteleri unutmayın - kumaş ve kağıt ile masa örtüleri. Masa örtüsü gizli bir renkteyse, zıt peçeteleri seçebilirsiniz.
5. Masa düzenine özellikle dikkat edilmelidir. Sandalyeleri, misafirler arasındaki mesafe yaklaşık 70 cm olacak şekilde düzenleyin. Masada ortak bir tuzluk ve biberlik olmalıdır. Ve her konuğun önüne bir yemek tabağı ve üzerine bir snack bar koyduk. Bıçağı ve kaşığı tabağın sağına, çatalı soluna koyun. Bardakları, kadehleri ve bardakları cihazın önüne hafif sağa doğru koyuyoruz. Atıştırmalık tabağına artık ihtiyaç kalmadığında çıkarılır ve ikinci yemek servis edilir. Tatlı servis edilmeden önce masadan her şey çıkarılır, sadece tatlı şarabı ve şampanya kadehleri kalır ve tatlı tabakları servis edilir.
6. Tatil menüsünü düşünün. Davetliler arasında vejetaryenler, et yiyenler veya deniz ürünleri sevenler var mı diye düşünün ve onların damak zevkine göre yemekler hazırlayın. Bu, gerekli tüm ürünleri önceden satın almanıza yardımcı olacaktır. Çok fazla soğuk meze ve salata yapmayı planlıyorsanız, daha az sıcak yapın veya tam tersini yapın. Yılın zamanını göz önünde bulundurun: Sıcak yazlarda çok fazla sıcak ve ağır yemeğe ihtiyacınız yok ve kışın meyve salataları gitmeyecek.
7. Konuklar için oyunlar, yarışmalar, piyangolar ve küçük oyun minyatürleri hazırlanırsa çok iyi olur. Sevdikleriniz arasında muhakkak seven ve bunu yapmayı bilen biri vardır. Ayrıca konukların zevklerine göre (yaşlarını göz önünde bulundurarak) dans etmek ve oynamak için bir kameraya ve müziğe ihtiyacınız var.
