Yeni Yılınız Kutlu Olsun her zaman bir neşe, mutluluk, sihir hissi, ayrıca bir mucize beklentisi ve en değerli arzuların yerine getirilmesi gelir. İnsanlar bu günü alışılmadık bir şey, yeni keşifler ve başarı için bir fırsat olarak algılıyor. Mutlu bir Yılbaşı için çok önemli bir koşul şenlikli bir masadır ve Yılbaşı yemeği, tüm ailenin büyük bir masada toplandığı, eski yılı gördüğü ve yeniyi selamladığı zamandır.
Yılbaşı masası için şenlikli yemeklerin seçimini ciddiye alın. Tatilden bir hafta önce bir menü yapın ve zamandan tasarruf etmek için gerekli tüm ürünleri satın alın.
Pişirmesi çok uzun sürmeyecek yemekler seçin ve Yılbaşı Gecesinin yarısını ocakta ayakta geçirmeyeceksiniz.
Festival masasındaki ana yemek sıcak bir şey olmalı. Bunu yapmak için fırında et, kümes hayvanları veya balık pişirin ve garnitür için patates püresi pişirin. Böyle bir yemek çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
Uzun bir geleneğe göre kürk manto, mimoza ve Olivier, Yılbaşı arifesinde en popüler salatalardır. Sofrada uskumru füme, pembe somon, birkaç çeşit sosis ve sert peynir olmalı.
Sandviçler hazırlayın, farklı türlerde olmalarına izin verin: havyar, sosis ve hamsi ile. Onları alışılmadık bir şekilde yapın ve maydanoz veya dereotu ile güzelce süsleyin.
Ev yapımı mantar turşusu, salatalık ve domates, alkollü içecekler için atıştırmalık olarak mükemmeldir. Taze domatesleri ve salatalıkları bir tabağa kesin, mayonezle doldurun.
Limonu çok ince dilimler halinde kesin, şekere veya tuza batırın ve ince bir parça peyniri dilimler halinde sarın, şiş veya kürdan ile sabitleyin. Şenlikli atıştırmalıkların bu versiyonu, konuklardan biri konyak içiyorsa kullanılabilir.
Tatlıya dikkat et. Bir pasta satın alın veya zamanınız varsa kendiniz yapın. Şenlik masasında birçok farklı tatlı ve meyve olmalı.
Alkole gelince, bu durumda, kuru şarap ve şampanya, Yılbaşı masası için en iyi alkollü içeceklerdir. Masada alkolsüz içecekler de bulunmalıdır. Bu nedenle, en uygun seçim meyve suları olacaktır: portakal, elma ve domates.
Yeni Yıl, neredeyse herkesin karşılayabileceği bir tatil. Bu özellikle yemek için geçerlidir. Bu nedenle, en çok sevdiğiniz şeyi pişirin, çünkü bu büyülü Yılbaşı Gecesi'nde yemek size ve sevdiklerinize zevk vermeli ve sevindirmelidir.
