Geleneksel Olivier, bir kürk manto altında ringa balığı, şampanya ve genel olarak hem şekle hem de sağlığa zarar verebilecek bir şey olmadan Yeni Yıl tatili düşünülemez. Ancak bazı basit ipuçlarını izleyerek bundan kaçınmanın yolları var.
Değişiklikler
Yeni Yıl tatillerini iyi ve acısız bir şekilde karşılamak için kendinizi onlara önceden hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, varışlarından en az birkaç gün önce kendinizi yemekle sınırlandırmalısınız. Porsiyonları azaltarak kahvaltı, öğle ve akşam yemeğini dengeleyin.
Yedeklerden yararlanmak iyidir. Örneğin, çok sayıda tatlı ve çeşitli kekler, çeşitli meyvelerle değiştirilebilir. Sadece daha fazla fayda sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda şenlikli masayı mükemmel bir şekilde dekore edecekler
- Sosis, sosis, yengeç çubukları gibi ürünleri doğal etle değiştirmek iyidir. Daha pahalı olabilir, ancak çok daha kullanışlıdır.
- Şenlik masasında her zaman bol miktarda gazlı içecek ve paketlenmiş meyve suları vardır. Bu içecekleri doğal olanlarla değiştirmek daha iyidir. Doğal ev yapımı meyve içeceği, meyve suyu, komposto veya başka bir içecek hazırlayabilirsiniz.
- Yapması her zaman kolay olmasa da, mümkünse salatalardaki mayonezi örneğin zeytinyağı ile değiştirin. Kendi hafif sosunuzu yapabilir veya balzamik krema uygulayabilirsiniz.
- Mayonez kullanmadan bir masa hayal edemiyorsanız, o zaman tavsiye şudur - aynı salataya koyun, kelimenin tam anlamıyla bir kaşık. Demetler halinde dökmeyin.
ne kadar yemek
Bir ziyafet sırasında tabağınıza büyük porsiyonlarda yemek koymamalısınız. Minimumda tutun. Hafif, besleyici yemekler seçin. Sebze salataları, meyveler olabilir.
ne kadar içilir
Yılbaşında nehir gibi akan şampanya pek çokları için zararsız bir içecek olmaktan uzaktır. Bu tatilde bile, onunla taşınmamalısınız. Bir norm var - bu 1-3 bardak
Bilinen bir kural var - alkole müdahale etmeyin. Sadece bir çeşit içmek ve hiçbir durumda aç karnına içmek daha iyidir
Meyveler
Meyve - Yeni Yıl tatilleri için özellikle çok satın alınan şey budur. Mandalina tercih edilir. Beslenme uzmanları bu günlerde onları kötüye kullanmamalarını tavsiye ediyor. Tüm faydaları için, meyvelerin basit de olsa büyük miktarda şeker olduğu unutulmamalıdır. Ve herhangi bir şekerin kontrol edilmesi gerekiyor. Günde 1-2 porsiyon (160 gr) meyve yemek yeterlidir. Mandalina ve portakal dahil herhangi bir meyve olabilir. Narenciye meyvelerinin geniş kullanımının alerjik reaksiyonlar şeklinde sonuçlarla dolu olduğu da unutulmamalıdır. Bu meyvelere çok düşkün olsanız ve alerjiniz olmasa bile günde 2-4 meyveden fazla yemeniz önerilmez.
Hafif Yılbaşı Menü Seçeneği
Örnek olarak baz alınan menü seçeneğini önerebiliriz. Bu seçenek, Yeni Yıl bayramını sağlığa zarar vermeden ertelemeye yardımcı olacaktır.
