Herhangi bir yemek sadece lezzetli bir şekilde pişirilmemeli, aynı zamanda hafta içi veya dışarıda şenlikli bir gün olmasına bakılmaksızın güzel bir şekilde servis edilmelidir. Ancak, elbette, tatillerde, özel, neşeli bir ruh hali yaratmak için masayı özel bir şekilde dekore etmek istersiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Festival menüsüne ve konukların kompozisyonuna karar verdiğinizde, sofrayı kurduğunuz duruma uygun bir atmosfer yaratacak aksesuarlara dikkat etmek önemlidir. Her şeyden önce, rengi ve süslemesi olaya karşılık gelecek güzel bir masa örtüsü, şenlikli masanın zorunlu bir özelliği haline gelecektir. Böylece, Yılbaşı masasında beyaz-kırmızı bir masa örtüsü, ciddi bir yıldönümünde uyumlu görünecek - düz bir pastel gölge veya beyaz. Desensiz beyaz veya kırmızı masa örtüsü, herhangi bir tatil ve fırsat için evrensel bir seçenektir. Şenlikli masa örtüsünün üzerine şeffaf muşamba koyamazsınız.
Adım 2
Masa örtüsü için peçete seçmeniz gerekiyor. Özel, ciddi durumlar için keten olmalı, tercihen bir masa örtüsü ile tamamlanmalıdır, genel olarak, desen ve renge göre masa örtüsüne uygun kağıt olanlar yapacaktır. Peçeteler keten ise, kendileri masanın bir dekorasyonu olacaklar - peçeteler için özel halkalara yerleştirilebilir veya karmaşık şekillere güzelce katlanabilirler. Keten peçeteler her misafirin cihazının yanına yerleştirilir.
Aşama 3
Bulaşıklara özellikle dikkat edilmelidir. Tabii ki, şenlikli bir masa, mümkün olduğunca çok öğe içeren bir hizmet gerektirir. Pahalı ve güzel olsalar bile çeşitli yemekler böyle bir masaya yerleştirilmez. Aynısı çatal bıçak takımı ve içecek bardakları için de geçerlidir. Bu arada, kristal veya kaliteli camdan, tercihen şeffaf olmalıdırlar. Şarap masaya servis edilecekse bu gerekli bir koşuldur, rengi, kalitesini değerlendirmek için kriterlerden biri ve bir tatma unsurudur. Şarap şişelerde servis edilebilir, ancak özel durumlarda servis edilmeden önce dar mantarlarla güzel sürahilere dökülebilir. Bardak ve bardakların şeklinin servis edeceğiniz içeceklere uygun olduğundan emin olun ve çatal bıçak takımlarını tabakların yanına doğru yerleştirmeyi unutmayın. Soslar ve baharatlar mağaza kaplarında servis edilemez - servis yapmadan hemen önce özel kaplara koyun.
4. Adım
Ağır düşme önleyici vazolardaki çiçekler veya tercih edilen düşük çiçek aranjmanları da festival atmosferini vurgulayacaktır. Ancak misafirlerin birbirlerini görmelerine engel olmayacak şekilde yerleştirilmelidirler. Masanın dekorasyonunda zaten çok dağınık değilse, ana renk şemasına uyması için kurdelelerle süslenmiş mumları da kullanabilirsiniz.
