Aşık her çiftin zaman zaman mahremiyete ve romantizme ihtiyacı vardır. Bu durumda, kimsenin rahatsız veya müdahale etmemesi için evde vakit geçirmek en iyisidir. Bir aşk akşamı planlıyorsanız, akşam yemeği ile başlamalısınız. Aynı zamanda, yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda hazırlanması da kolay olmalıdır. Ocakta birkaç saat boşta durmayın, çünkü önümüzdeki akşam için hala güce ihtiyacınız olacak.
Talimatlar
Aşama 1
İştahınızı artırmak için akşam yemeğinize hafif bir sebze salatası ile başlayın. Bir yemek için malzemeler en basit olabilir. Örneğin, marul yaprakları (iri doğrayın), çeri domatesler (2 parçaya kesin), kırmızı soğan (ince doğrayın), çekirdeksiz zeytinler ve zeytinler (bütün bırakın), Beyaz peynir (küpler halinde kesin) - bu minimum ürün grubudur. lezzetli bir salata için. Tüm malzemeleri zeytinyağı ile baharatlayın, tadına tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Daha romantik bir salata için farklı bir seçenek uygundur. Çanak, düz bir tabakta kalp şeklinde katmanlar halinde serilir. Her katman mayonez ile kaplanmalıdır. Ancak ana bileşenler herhangi bir şey olabilir. Örneğin haşlanmış tavuk fileto; doğranmış soğan; haşlanmış havuç, yumurta ve rendelenmiş sert peynir; yanı sıra haşlanmış pancar. Mayonez ile karıştırılmış bu parlak sebze, doyurucu kompozisyonu tamamlamalıdır.
Aşama 3
İştahınız açıldığında, sıcak bir yemek sunmanın zamanı geldi. Kendiniz pişirmeyi kolaylaştırmak için fırını kullanmak en iyisidir. Örneğin, patates, soğan ve elma ile domuz eti pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için yağsız domuz filetosunu (yaklaşık 1,5 kg) aromatik bir karışımla (tereyağı - 1 yemek kaşığı, doğranmış adaçayı, 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber) ovalayın ve 30 dakika demlenmesine izin verin. Bundan sonra et, en fazla bir santimetre genişliğinde plakalarla modellenir.
4. Adım
Patatesleri soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, ortasına eti, kenarlara yarım halkalar halinde kesilmiş patatesleri ve soğanları koyun. 180 derecede, yemeği sadece 20 dakika pişirin ve ardından dilimler halinde kesilmiş ekşi elmayı bir fırın tepsisine ekleyin. Domuz eti sebzeli 40 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz. Etin pişip pişmediğini anlamak için bıçakla delin. Berrak bir meyve suyu işlemin tamamlandığını gösterecektir.
Adım 5
Romantik bir akşam yemeği, hafif olması gereken tatlı olmadan tamamlanmayacaktır. Bu durumda keklerden, hamur işlerinden veya kurabiyelerden kaçınılmalıdır. En iyi seçenek kremalı çileklerdir. Kalınlaşana kadar (tercihen bir karıştırıcı ile) çırpılması gereken ağır soğutulmuş kremaya ihtiyacınız olacak. Ardından damak zevkinize göre pudra şekerini ekleyin. Ortadan ikiye böldüğünüz çilekleri kremayla birlikte bir dondurma bardağına koyun. Bu katmanlar halinde yapılmalıdır. Bitmiş tatlıyı kanatlarda beklemesi için buzdolabına gönderiyoruz.
