Yeni evliler ebeveynlerinin evinin eşiğini geçtiğinde, anneler geleneksel olarak onları çiçeklerle ve ince hamurdan yapılmış heykelciklerle ustaca dekore edilmiş muhteşem ve kırmızı bir düğün somunu ile karşılamaya gelir. Yeni evlilerin sevgi ve refah içinde yaşayabilmeleri için düğün somunundan bir parça koparıp tuza batırmaları ve birbirlerini beslemeleri gerekir.
Yeni evlilere ekmek ve tuz sunma geleneği çok semboliktir, çünkü ekmek güçlü bir tılsım, refahın ve aile ocağının sembolü olduğundan, eski zamanlardan beri yeni doğmuş bir aileyi korumanın en iyi yolu olarak kabul edilmiştir. Tuz, kötü ruhlar için çok yönlü bir çare olarak kabul edilir. Somun bir havlu üzerinde servis edilir - işlemeli bir havlu. Gençlerin hayatının bir havlunun yüzeyi kadar pürüzsüz olması gerektiğine inanılıyor.
Düğün somunu eski günlerde neyi simgeliyordu?
Yeni evlilere bir somun getirme geleneği, ağarmış antik çağa kadar uzanır. Antik Roma'da gelin ve damat, ancak tuzlu su ve bal ile karıştırılmış bir parça yuvarlak kek yedikten sonra eş oldular. Gelin ve damat, birkaç tanık eşliğinde pastanın parçalarını aynı anda birbirlerine verdi. Rus düğün somunu, antik Roma bal pastasının soyundan geliyor.
Eski zamanlardan beri somunun yuvarlak şekli, Slavların ana koruyucu azizi olarak kabul edilen Güneş'i veya pagan güneş tanrısını sembolize ediyordu. Efsaneye göre, güneş tanrısı yeni evlilere mutlu bir aile hayatına girerek sevgisini vermek için dünyaya indi. O uzak zamanlardan beri somun, bereketin ve zengin bir yaşamın sembolü haline geldi.
Eski günlerde, somuna gençlere hediye verme töreninde önemli bir rol verildi. Akraba önce bir somun ekmeği kabul etti ve tadına baktı ve minnetle yeni evlilere bir şeyler verdi. Vaftiz ebeveynleri somunu böldü ve çocuklar misafirlere parçaları dağıttı. Düğünden bir parça somun olmadan ayrılmak işe yaramazdı. Düğün somununu tadan kişinin tüm çabalarda şanslı olacağına inanılıyordu.
Düğün somunu bugün neyi simgeliyor?
Günümüzde, düğünde misafirperver gelenek korunmuştur. Uzak geçmişte olduğu gibi, ebeveynler gelin ve damadı el işlemeli bir havlu üzerinde kırmızı bir somunla karşılar. Somun ne kadar görkemli ve güzel olursa, onu tatmış olan yeni evlilerin o kadar zengin ve mutlu olacağına inanılır.
Modern somunlar, ince hamurdan yapılmış güzel desenlerle süslenmiştir: çiçekler, spikeletler, meyveler, hasır kalpler, yüzükler, kuşlar. Bir somun üzerindeki çiçekler, gelinin saflığını, spikeletleri - genç bir ailenin refahı ve refahını, meyveleri - güçlü ve güçlü aşkı, dokuma kalpleri, yüzükleri ve kuşları - yeni evlilerin birbirlerine sadakatini ve bağlılığını sembolize eder.
Gençler ortadan düğün ekmeği yiyorlar, bu gelenek yeni bir hayatın doğuşunu ve evli bir çiftte çocukların yakın görünümünü kişileştiriyor. Düğün somununun parçalara bölünmesi bekaret kaybını sembolize eder. Bir somundan süslemeler, evli olmayan kızlara dağıtılır. Bir kızın böyle bir mücevheri alıp tadına bakması durumunda yakında evleneceğine inanılır. Evli olmayan bir kız, geceleri yastığının altına bir parça düğün somunu koyarsa, rüyasında nişanlısını göreceğine inanılırdı.
Düğün somunu hakkında az bilinen gerçekler
Eski zamanlardan beri, somun gelecekteki ailenin durumunu belirledi, bu yüzden onu mümkün olduğunca gür ve uzun yapmaya çalıştılar. Zengin düğünlerde, bir masa büyüklüğünde büyük somunlar görülebilir. Bazen somun yükseldi ve o kadar muhteşem oldu ki, onu fırından çıkarmak imkansızdı ve fırın duvarından birkaç tuğla çıkarılması gerekiyordu.
Bir somun pişirmek için somunlar davet edildi - kocalarıyla iyilik ve uyum, sevgi ve mutluluk içinde yaşayan, sempatik ve çalışkan çocukları olan evli kadınlar. Loafer'ların aile refahı ve genç bir aile vereceğine inanılıyordu. Bir somun ekmek pişiren kadınlar, gençlerin evine mutluluk ve iyi şanslar davet ederek ritüel şarkılar söyledi.
Bir düğün için tören ekmeği pişirme geleneği, tüm Slav halklarında doğaldır. Ukraynalılar ve Belarusluların da somun gelenekleri var, Tatarlar bir düğün için gubadia pişiriyor - ritüel anlamı bir somunla tamamen aynı olan puf böreğinden yapılmış bir pasta.